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昨天在信義區隆重開幕
今天老公就要來嚐鮮
但是還沒看到店家
就已經先看到排到外面的人龍..
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已經萌生退意的我已經想打道回府
但有堅強意志力的老公堅持一定要吃到
只好看在有這股熱血的份上捨命陪君子
從外面的玻璃牆開始排隊
排到大門口約花了一個小時半
才終於踏上新光三越門口而已
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不過還好店家會一直出來告知還有多少時間
不會有空等的感覺
在大門口就可以聞到陣陣飄香的奶味
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果然是北海道的乳源~聞久了就越是確信留下來是對的
店家採廚房透明化完全可以看見從麵團到擠製卡士達醬
一直到顧客的口中都是可以看見的
所以製作讓人安心~每個還會經過秤重
以確保拿到的泡芙不是空包彈~
但是看著製作過程就覺得擠卡士達醬的小姐挺辛苦的
要一直擠一直擠雖然是機器再推卡士達醬
但是姿勢幾乎沒什麼變且要速度快
真是辛苦背後製作的辛苦人員才有這麼好吃的甜點
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這一支泡芙要價88元 每人限購6支
但也許是假日限定~但是一支真的是吃不夠!!
裡面的卡士達醬輕輕咬下就會炸出
所以在享用的時候要注意爆漿!!
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雖然小小一條大概只有三分鐘就吃完了
但是一支也不便宜久久再來吃一次就好囉~

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